2 、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，味精1茶匙、麻辣火锅中所要用到的夏日各种香料可在杂货店或中药店购买 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火白糖3汤匙 、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味 。夏日老姜1小块 、也定盐2茶匙、吃的川火桂皮1根 、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日蒜头6瓣 、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火丁香3粒 、
做法：
1 、八角3粒 、冰糖15克 、花椒50克 、姜块和蒜头。
小贴士 ：
1 、北京葱2段、陈皮1块 、白胡椒粉1/2茶匙 、随后再捞出备用 ，色拉油100克 、草果2枚 、香叶3片、干辣椒100克 、牛油100克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、
2 、放入冰糖，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
责任编辑 ：hdwmn_lw山奈1 粒 、原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，牛油并非制作西点的奶油 ，
3、白酒2汤匙 、小茴香15克 、生抽2汤匙 。